LEONARDO GORDILHO VORMITTAG
Formado em hotelaria e Curso de Chefe Internacional (CCI), ambos pelo Senac.
Após trabalhar em grandes restaurantes como Figueira Rubayat, Eñe e Leopoldo,
trabalhou no Restaurante Macunaíma no Sul da Bahia por 2 anos. Ao retornar
a São Paulo, continuou em eventos de gastronomia.
ALEXANDRE PAVAN INSERRA
Formado em Administração com ênfase em Marketing pela ESPM, com pós
graduação em Finanças em Londres e MBA Executivo na Insper. Experiência
profissional nos setores de engenharia e financeiro.
ORIGEM DO +55 FOOD TRUCK
Ambos fãs de hambúrger e hot dog ao estilo americano e antenados com as
tendências internacionais de comida de rua, pensaram na junção de um
cardápio de Burgers & Dogs, adaptado ao gosto brasileiro, e assim decidiram
criar o +55 FOOD TRUCK, trazendo o código de área brasileiro para essa grande
tendência mundial.
Com a elaboração de um plano de negócio, procuraram investidores que
acreditaram na idéia e nasceu então o +55 FOOD TRUCK. Dedicado aos burgers
caseiros com receitas próprias de blends de carnes, molhos e dogs com
ingredientes especiais, o +55 FOOD TRUCK oferece uma proposta única aos seus
parceiros e clientes.
Deliciosos Burgers & Dogs
feitos com ingredientes especiais